Entdecke die Geheimnisse der Natur
Ich backe nun schon seit etwa zwei Jahren mein Brot selbst. Das Rezept (an dem ich euch hier auch bald teilhaben lasse) funktioniert auch ohne Sauerteig, aber mit wird es einfach besser. Wie ihr ganz einfach selbst Sauerteig ansetzen und damit eure Backwaren verfeinern könnt, […]
Apfelessig ist unglaublich vielseitig. Wir verwenden ihn gerne in der Küche. Man kann ihn aber auch als saure Rinse für die Haare nehmen, oder als natürliches Reinigungsmittel. Apfelessig zu kaufen, kann teuer werden, außer ihr braucht nur geringe Mengen. Wie ich kürzlich selbst ausprobiert habe, […]
Habt ihr im Herbst auch öfter mit Erkältungen und Husten zu kämpfen? Dafür habe ich heute mein wirkungsvollstes Hustensaftrezept für euch. Der Hustensaft ist wirklich einfach gemacht, und das effektivste Mittel gegen alle Arten von Husten das ich kenne – ganz egal ob Bronchitis oder Reizhusten.
Wie ich euch schon erzählt habe, mache ich seit einigen Jahren meine Lippenpflegestifte selber. Ich weiß einfach gerne was drin ist, und finde meine DIY Lippenpflege auch um einiges besser als alles, was es so in der Drogerie zu kaufen gibt. Vom Aufwand her geht […]
Ihr merkt schon, bei uns ist momentan Sirupzeit. 😉 Heuer habe ich mich zum erstem Mal an Colasirup versucht, nachdem ich einen großen Strauch Eberraute im Garten habe und auf dem Blog von Judith ihr Rezept dazu gelesen habe.
Spitzwegerich wächst bei uns auf fast allen wilden Wiesen. Auch in gepflegten Gärten macht er sich oft breit und wird dabei von den Gärtnern meist als Unkraut verteufelt. Viele wissen nicht, dass Spitzwegerich (Plantago lanceolata) eine alte Heilpflanze ist, die vielfältig eingesetzt werden kann.
Jetzt im Spätsommer setze ich noch viel Sirup an, um den Saftbedarf meiner Familie für das ganze Jahr zu decken. Zum Herstellen von Kräutersirup eignen sich viele Blüten, wie z.B. Lavendel, Rose, Schafgarbe. Kräuter nimmt man hauptsächlich vor der Blüte. Hier können alle Arten von […]
Gesundheitsbewusste Ernährung ist gar nicht so einfach, wenn man – so wie ich – ein Schokolade-Liebhaber ist. ? In herkömmlicher Schokolade ist leider viel zu viel Zucker und sonstige Zusatzstoffe, die aus dem ursprünglichen Superfood Kakao einen ungesunden Snack machen. Deshalb habe ich einen Versuch […]