Die Ringelblume (Calendula officinalis) ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch eine wichtige Heilpflanze. Wer kennt zum Beispiel nicht die berühmte Ringelblumensalbe, mit der schon unsere Großmütter so manche Wehwehchen heilten. Die zur Familie der Korbblütler gehörige Ringelblume hat aber zudem noch so manch andere Anwendungsmöglichkeit.
Jetzt ist die beste Zeit, um für den Winter vorzusorgen und ein paar starke Helferlein für die Erkältungszeit zuzubereiten. Darum habe ich heute Salbeihonig angesetzt. Dieser wirkt antibakteriell, antiviral und entzündungshemmend und vertreibt Erkältungen und vor allem Halsschmerzen natürlich und schnell.
Wer mir auf Instagram folgt, weiß dass ich liebend gern Kombucha trinke, und den fermentierten Tee seit einiger Zeit auch selber mache. Da ich oft gefragt werde, was das ist und wie das geht, bekommt ihr heute von mir eine kleine Anleitung dazu.
Ich backe nun schon seit etwa zwei Jahren mein Brot selbst. Das Rezept (an dem ich euch hier auch bald teilhaben lasse) funktioniert auch ohne Sauerteig, aber mit wird es einfach besser. Wie ihr ganz einfach selbst Sauerteig ansetzen und damit eure Backwaren verfeinern könnt, erkläre ich euch heute.
Apfelessig ist unglaublich vielseitig. Wir verwenden ihn gerne in der Küche. Man kann ihn aber auch als saure Rinse für die Haare nehmen, oder als natürliches Reinigungsmittel. Apfelessig zu kaufen, kann teuer werden, außer ihr braucht nur geringe Mengen. Wie ich kürzlich selbst ausprobiert habe, kann man den Essig aber auch kinderleicht selbst machen.
Habt ihr im Herbst auch öfter mit Erkältungen und Husten zu kämpfen? Dafür habe ich heute mein wirkungsvollstes Hustensaftrezept für euch. Der Hustensaft ist wirklich einfach gemacht, und das effektivste Mittel gegen alle Arten von Husten das ich kenne – ganz egal ob Bronchitis oder Reizhusten.
Mein Buch „Zaubernuss und Waldmagie – Naturmomente für deine Seele“
