27. November 2025

Weihnachtliches Oxymel

Dieses Oxymel Rezept ergibt einen wärmenden und immunstärkenden Sauerhonig. Es schmeckt winterlich würzig, und wie jedes Oxymel enthält es eine große Portion natürlicher Helfer, die unsere Verdauung gesund halten. Durch den Apfelessig wirkt das Getränk probiotisch, durch den Honig antibakteriell und antiviral. Die Gewürze sorgen für eine extra Portion wärmender Inhaltsstoffe.  Du brauchst:  Die Hagebutten halbieren, den Ingwer und Kurkuma […]

Rezepte 57 sec read
14. August 2023

Oxymel – der Sauerhonig

Oxy-was? Das ist meist die erste Reaktion, wenn man von Oxymel spricht. Hierzulande ist der gesunde Sauerhonig heute leider nur wenigen bekannt. In vielen Regionen der Welt wird er aber seit der Antike als Stärkungs- und Heilmittel eingesetzt.

Allgemein 2 min read

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Wichtiger Hinweis

Alle publizierten Inhalte auf diesem Blog sind zum Zweck der Wissensvermittlung, als Anregungen, Zeitvertreib und zur Unterhaltung gedacht. Die beschriebenen Kräuter sammle ich ausschließlich für den Eigengebrauch, und die Rezepte sind größtenteils überlieferte Natur- bzw. Volksheilkunde, die ich selbst ausprobiert habe und die mir in bestimmten Situationen geholfen haben. Bei körperlichen Beschwerden können meine Rezepte und Empfehlungen niemals einen Arztbesuch ersetzen. Sie sollen auch keinesfalls dazu auffordern, eine ärztliche Behandlung zu unterbrechen oder zu ersetzen.

In der Schwangerschaft, Stillzeit und bei kleinen Kindern ist besondere Vorsicht geboten, nicht alle Kräuter sind hier geeignet. Bitte immer individuell mit dem behandelnden Arzt oder der Hebamme abklären.

Alle Informationen wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt und basieren neben sorgfältiger Recherche auf meinen eignen Erfahrungen. Das Nachmachen und Verwendung erfolgt auf eigene Verantwortung. Ich übernehme keine Haftung.

Verwendet bitte nur Pflanzen, die ihr ganz sicher bestimmt habt, um Verwechslungen mit eventuell giftigen Doppelgängern zu vermeiden. Wenn ihr euch nicht sicher seid, lasst euch am besten vor Ort von einem Profi helfen.