Erkältungsbrot – ein altbewährtes Hausmittel
Kann man den Körper bei Erkältungen und Krankheit auch mit unserer Nahrung unterstützen? Vor allem vorbeugend können wir viel erreichen, indem wir uns hochwertig ernähren und gut auf uns achten. Aber was, wenn es uns doch mal erwischt?
Auch dann können wir unseren Körper unterstützen. Es gibt einige Pflanzen, denen antibakterielle, antivirale oder entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. Mit ihnen können wir unserem Immunsystem auf natürliche Weise unter die Arme greifen.
Belegt mit Knoblauch, Honig und Thymian ist das Erkältungsbrot ein traditionelles Hausmittel. Als schnelles Gericht enthält es viele natürliche Helfer für die Erkältungszeit. Knoblauch und Honig werden traditionell in der Naturheilkunde bei Erkältungen genutzt und auch der Thymian ist ein traditioneller Helfer bei Atemwegserkrankungen.
Du brauchst:
- ein gutes Brot
- Knoblauch
- Thymian
- Honig
Bestreiche das Brot mit Butter, wenn du magst. Schneide dann eine Knoblauchzehe in Scheiben und lege sie auf das Brot. Anschließend streust du Thymian darüber (frisch oder getrocknet) und gibst noch etwas Honig oben drauf. Fertig!
Die Kombination klingt erstmal gewöhnungsbedürftig, ich weiß! Aber durch die Süße des Honigs schmeckt der Knoblauch nicht so scharf, und nach der ersten Überwindung ist das Brot wirklich sehr lecker!
Natürlich riecht man nachher etwas nach Knoblauch, das nehme ich aber in Kauf wenn es mich im Kampf gegen eine Erkältung unterstützt. Und der gebührende Abstand von Mitmenschen wird auch gleich eher eingehalten.
